“香喷喷”美味蛋挞课程–红星社区民生微实事”美食美刻”社区妇女增能计划通讯员:张佳骏2017年10月16日14:30–16:30,由红星社区党委、红星社区工作站主办,深圳市光明新区社联社工服务中心承办的民生微实事”美食美刻”社区妇女增能计划第一期美食小组开始了!本期小组为红星社区的小伙伴们带来了”香喷喷”美味蛋挞课程。香滑可口的蛋挞已经是我们在生活中经常吃到的一种美食,一些组员们表示,她们在家里也尝试过制作蛋挞,然而经常在烤的时候把握不住火候,而且做出来之后总觉得味道不如外面的,本次就让我们的美食老师走进红星社区,为大家一一解惑吧!小小的tips就能起到大大的作用,你知道吗?在将面粉导入蛋清里翻拌的时候,一方面动作要快,另一方面为了避免蛋清消泡,可不能为了方面图快画着圈圈搅拌呢!现场的参加者们纷纷记下笔记。最后,在老师的指导下,组员们都成功制作戳美味香喷喷的蛋挞!很多小伙伴们是第一次制作成功,可高兴坏了!本次”美食美刻”项目进入红星社区,吸引了一批的美食粉丝,她们在美食课程中互相认识,很快成为了结伴好友,快乐地一起学习美食。她们将学好的美食本领带回家里,把快乐也带回了家里。