甜蜜泡芙,亲子共享–木棉岭社区民生微实事”美时美刻”亲子烘焙坊圆满结束通讯员:温佳敏2018年1月21日下午,由木棉岭社区党委、木棉岭社区居委会主办,木棉岭社区党群服务中心承办的民生微实事——”美时美刻”亲子烘焙坊最后一期”甜蜜泡芙”在小朋友和家长的欢声笑语中圆满结束,此次活动15组家庭参加,3组家庭观摩,共计40人参与。本期烘焙内容是制作泡芙,需要用到低筋面粉、糖、盐、黄油、鸡蛋、淡奶油等基本食材,看似简单的泡芙制作,实际需要用到的力气却不小,但小朋友们拿着搅拌器却丝毫不觉得累,其中一个小朋友还一脸严肃地说:”全部交给我搅拌我一下就可以做好”,认真又可爱的小表情让同桌的小朋友和家长都笑了。负责此活动的社工表示,”美食美刻”亲子烘焙坊共开展六期,每期都由老师带领学习制作不同的烘焙产品,让居民亲手制作曲奇饼干、杯子蛋糕等,希望他们在学习烘焙技术的同时能够增强亲子间的互动,提高彼此的默契度!