三溪社区美食美刻项目——“飘香蛋挞”

三溪社区美食美刻项目——”飘香蛋挞”7月9日14:30–16:30，由三溪社区党群服务中心、光明新区社联社工服务中心组织的三溪社区民生微实事项目”美食美刻”社区妇女增能计划第三期”飘香蛋挞”开课啦。带着满满的期待，14名社区居民参与了本次的美食课程，分离蛋白和蛋黄、倒入白砂糖、淡奶油、纯牛奶充分搅拌，倒入蛋挞水至蛋挞皮中，终于在大家的期盼的眼神里将半成品的蛋挞放进了烤箱。在烤蛋挞的过程中，社工带领参与者一起回顾了本次美食的制作过程，也分享了每组制作过程中的感受，有的说第一次参与美食制作，平时觉得挺难的，可是真的接触了比想象中要简单。