三溪社区美食美刻项目–“戚风蛋糕是怎么做成的”7月14日9:30–11:30，三溪社区民生微实事项目”美食美刻”社区妇女增能计划迎来了第五期——”戚风蛋糕是怎么做成的”。 课堂上，美食老师介绍所用到工具后，便按照步骤一一与现场21名参与者详细讲解美食的制作过程和注意细节，例如搅拌蛋黄时可以”打圈圈”搅拌，不过一旦加入了白砂糖、牛奶、玉米油和低筋粉需要充分搅拌时只能用”井”字拌法防止起筋影响口感。大家兴趣高涨，认真学习，积极参与，纷纷表示很期待下一期的美食制作！
三溪社区美食美刻项目–“戚风蛋糕是怎么做成的”7月14日9:30–11:30，三溪社区民生微实事项目”美食美刻”社区妇女增能计划迎来了第五期——”戚风蛋糕是怎么做成的”。 课堂上，美食老师介绍所用到工具后，便按照步骤一一与现场21名参与者详细讲解美食的制作过程和注意细节，例如搅拌蛋黄时可以”打圈圈”搅拌，不过一旦加入了白砂糖、牛奶、玉米油和低筋粉需要充分搅拌时只能用”井”字拌法防止起筋影响口感。大家兴趣高涨，认真学习，积极参与，纷纷表示很期待下一期的美食制作！
