“小小身体能量大”能力披萨美食小组圆满结束土洋社区民生微实事”美食美刻”社区妇女增能计划2017年9月27日14:30–16:30，由土洋社区党委主办，光明社联承办的民生微实事”美食美刻”社区妇女增能计划第二期美食小组参加者带来了”小小身体能力大”美味披萨课程。应土洋社区参加者的要求，本期制作的美食就是精致美味又能量十足的披萨了。”为什么我做的披萨底总是烤不好？””怎样才能做出美味的披萨酱料？”课程一开始，参加者们就纷纷把自己的失败经验拿来分享，美食老师也慷慨进行回应，传授自己经验。参加者们非常仔细地记着各种材料以及处理方法，比如高筋面粉和低筋面粉的比例、面团要用手揉至表面光滑，发酵的技巧和时机，烤盘要加刷色拉油等等…终于，在美食老师的指导下，参加者们都完成了各自的披萨，看着她们一脸满足的微笑，就知道本次课程圆满完成了。本次”美食美刻”项目进入土洋社区，旨在通过美食联系社区妇女，一方面加强美食技能，增强她们的自信心，另一方面加强社区妇女之间的交流，构建良好的人际支持网络，从而缓解家庭妇女的心理压力，生活更美好。
