美食美刻项目走进大鹏葵涌社区7月9日10:00–11:30，由葵涌社区党群服务中心主办，光明社联承办的 “美食美刻”项目今天开课啦。第一期带来了“飘香蛋挞”课程，吸引了24名社区妇女参加。课堂上，美食老师介绍所用到工具后，便按照步骤一一和参与者详细讲解美食的制作过程和注意细节，从分离蛋黄蛋白到倒入适量的淡奶油、白砂糖、纯牛奶充分搅拌，到最后的倒入蛋挞水放进烤箱，大家分工合作等着成品出炉。社区妇女表示是第一次参加这种美食实操培训课程，大家兴趣高涨，积极参与，希望以后能够有更多类似的课程丰富大家的业余生活！
